À l'occasion de la 18e édition du Salon international de l'artisanat de Ouagadougou (SIAO), Nestlé Burkina déploie un dispositif axé sur la sensibilisation nutritionnelle et le renforcement de ses liens avec les consommateurs. Entre ateliers culinaires pour les plus jeunes et outils d'immersion numérique, l'entreprise cherche à ancrer ses engagements en matière de qualité et de soutien aux talents locaux.
Pédagogie culinaire et hygiène alimentaire
Le volet éducatif du programme, baptisé « SIAO Kids », a mis l'accent sur la transmission de bonnes pratiques alimentaires. Sous la direction du maître restaurateur Benjamin Lucien Kiswendsida, des enfants ont été initiés aux fondamentaux de l'hygiène, tels que le lavage systématique des mains et la manipulation sécurisée des ustensiles. L'atelier a également valorisé les produits du terroir burkinabè, incluant céréales, légumineuses et fruits locaux, afin d'éveiller les jeunes participants à la diversité nutritionnelle de leur environnement immédiat.
Immersion numérique et transparence industrielle
Pour répondre aux attentes des consommateurs en matière de traçabilité, Nestlé a intégré une visite virtuelle de son usine Maggi au sein de son stand. Ce dispositif permet au public de découvrir les coulisses de la production et les standards de qualité appliqués par l'entreprise. Cette démarche de transparence vise à consolider la confiance des visiteurs, tout en offrant un espace de dialogue direct pour répondre aux interrogations sur les processus de fabrication et l'implantation de la multinationale dans le pays depuis plus de quinze ans.
Engagement économique et soutien aux communautés
Au-delà de la promotion de ses produits, la présence de Nestlé au SIAO sert de plateforme pour réaffirmer son rôle dans l'écosystème économique national. L'entreprise revendique la création de plus de 50 000 opportunités économiques au Burkina Faso. Cet engagement se traduit concrètement par des programmes de formation gratuite, du coaching et un accompagnement à l'entrepreneuriat destinés à la jeunesse. En multipliant les échanges avec le public, la firme entend aligner ses activités sur les besoins réels des communautés locales tout en valorisant les compétences des acteurs du secteur agroalimentaire.