La 15e édition du Salon international des dattes au Maroc (SIDATTES) s'est ouverte à Erfoud, portée par des prévisions de production record de 177 000 tonnes pour la campagne 2026-2027. Cette hausse de 11 % par rapport à la saison précédente illustre la montée en puissance d'une filière stratégique, pilier économique et social essentiel pour les régions oasiennes du Royaume.
Un moteur économique pour les zones oasiennes
La filière phoenicicole marocaine génère une valeur ajoutée dépassant les 3 milliards de dirhams et assure jusqu'à 60 % du revenu agricole des ménages dans les oasis. Avec près de 3,4 millions de journées de travail annuelles, elle constitue un rempart contre l'exode rural et un outil de lutte contre la désertification. La région de Drâa-Tafilalet demeure le cœur battant de cette production, concentrant 83 % du volume national grâce à un patrimoine variétal riche de plus de 225 types de dattes.
Modernisation et résilience climatique
Au-delà de la performance quantitative, l'édition 2026 du SIDATTES place l'innovation au centre des débats pour répondre aux contraintes hydriques et climatiques. Le gouvernement marocain, à travers des initiatives comme le projet PROGEDOM, investit massivement dans la gestion durable des écosystèmes. Ce programme, doté de 164 millions de dirhams, vise à renforcer la résilience des populations locales face au changement climatique tout en optimisant l'usage des ressources en eau.
Investissements dans la recherche et les infrastructures
La stratégie de développement s'appuie sur une modernisation concrète des infrastructures hydroagricoles et un soutien accru à la recherche agronomique. Des projets d'aménagement, tels que celui du périmètre de l'Oued Ziz, mobilisent près de 180 millions de dirhams pour sécuriser l'irrigation sur 28 000 hectares. Parallèlement, le Laboratoire national de culture in vitro joue un rôle crucial dans la multiplication de plants sélectionnés, résistants à la maladie du Bayoud, garantissant ainsi la pérennité génétique du palmier dattier marocain.
Perspectives de compétitivité
Réunissant plus de 200 exposants, le salon sert de plateforme pour consolider la compétitivité de la filière sur le marché national et international. Les échanges entre les autorités et la Fédération interprofessionnelle des dattes soulignent la volonté de transformer cette dynamique de production en une croissance durable. L'objectif est clair : intégrer les nouvelles technologies agricoles pour valoriser davantage le produit tout en préservant l'équilibre fragile des écosystèmes oasiens pour les générations futures.